Les friteuses à air chaud standard offrent rarement plusieurs fonctions de cuisson, et encore moins une plaque de croustillance. La Ninja AF161 Max XL Air Fryer, quant à elle, propose les deux ! Avec ses multiples préréglages et accessoires supplémentaires, elle peut gérer jusqu’à 3 livres de vos frites surgelées ou ailes de poulet préférées. Bien qu’elle n’ait pas la plus grande capacité parmi les friteuses à air chaud standard, elle est plus spacieuse que la plupart des modèles moins chers sur le marché canadien.
Large plage de température
L’une des caractéristiques remarquables de cette friteuse est sa large plage de température. La plupart des friteuses standards s’arrêtent autour de 204 °C (400 °F).
La Ninja AF161 Max XL Air Fryer, quant à elle, offre une plage de températures bien plus étendue. La température la plus basse est de 40,5 °C (105 °F), tandis que la plus élevée atteint un impressionnant 232,2 °C (450 °F). Cela ouvre la porte à une grande variété de recettes et de fonctions, offrant bien plus de possibilités qu’une plage de températures restreinte. Vous pouvez déshydrater des aliments à cette température élevée, et la fonction Cuisson devient également beaucoup plus utile.
Préréglages pratiques
La Ninja AF161 Max XL propose 7 préréglages pour les modes de cuisson :
- Max Crisp
- Friture à air chaud
- Rôtir à air chaud
- Griller à air chaud
- Cuisson
- Réchauffer
- Déshydrater
Ces préréglages offrent une grande polyvalence pour votre friteuse. Cependant, vous n’êtes pas obligé de les utiliser. Vous pouvez librement ajuster la température et le temps selon vos recettes préférées. Les fonctions « Griller à air chaud », « Max Crisp » et « Déshydrater » se démarquent particulièrement par leur rareté, attirant les cuisiniers amateurs à la recherche de fonctionnalités avancées.
Facile à nettoyer
Le panier de la friteuse est revêtu de céramique, ce qui permet à l’huile et aux ingrédients liquides de glisser facilement. Lorsque vous réchauffez des collations surgelées, il arrive parfois que du fromage ou d’autres garnitures s’échappent et salissent la friteuse. Grâce au revêtement en céramique, vous pouvez nettoyer le panier sans avoir à gratter.
Le panier, la grille de cuisson et la plaque croustillante sont tous compatibles avec le lave-vaisselle. Toutes les pièces de la friteuse qui entrent en contact avec les aliments peuvent être mises au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Grille de cuisson
En plus de la plaque croustillante, la Ninja AF161 est également équipée d’une grille de cuisson. Celle-ci permet de rendre les aliments encore plus croustillants, car l’air chaud atteint également le dessous de vos aliments. Si vous souhaitez obtenir un croustillant supplémentaire, la grille de cuisson est idéale. Sachez cependant que son utilisation peut entraîner des salissures plus importantes au fond de la friteuse.
Cette plaque facilite la cuisson en laissant l’air chaud circuler sous les aliments, ce qui aide à dorer les bords et à obtenir une texture uniforme et croustillante sur toute la surface.
| Résumé | |
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Dimensions |
35,6 x 37,5 x 27,9 cm |
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Capacité |
5,2 litres |
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Puissance |
1750 watts |
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Voltage |
120 volts |
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Plage de température |
40,5 °C à 232,2 °C (105 °F à 450 °F) |
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Commandes |
Tactiles |
Questions fréquentes sur la friteuse à air chaud Ninja AF161 Max XL
Quel type de friteuse à air chaud choisir ?
Une friteuse à air chaud standard, comme celle-ci, convient à la plupart des foyers canadiens. Ceux qui souhaitent davantage de fonctionnalités peuvent opter pour une friteuse à air chaud type four à convection, tandis que ceux qui veulent cuire plusieurs aliments simultanément devraient envisager un modèle à double panier.
Comment utiliser une friteuse à air chaud en toute sécurité au Canada ?
L’utilisation sécuritaire d’une friteuse à air chaud est simple, mais nécessite un peu de vigilance. Assurez-vous que les aliments atteignent la température interne appropriée pour être consommés sans danger. Il est également essentiel de vérifier que la friteuse est éteinte lorsqu’elle n’est pas utilisée. Consultez notre article sur les meilleures pratiques pour utiliser une friteuse à air chaud en toute sécurité.
Quelle est la règle pour cuire des aliments frais dans une friteuse à air chaud ?
Les réglages de température ajustables et les modes de cuisson de cette friteuse permettent de cuire facilement des aliments frais. Cependant, il faut légèrement adapter les recettes conçues pour un four traditionnel. En général, réduire le temps et la température suffit. Découvrez-en plus sur la règle du 20/20 dans notre article dédié.
