La friteuse à air chaud numérique multifonction Chefman est notre recommandation pour une grande friteuse à convection au Canada. Cette friteuse est idéale pour les grandes familles, grâce à ses multiples grilles, son espace pour la rôtisserie et ses nombreux préréglages. Elle offre suffisamment de place pour cuisiner un repas entier en une seule fois, réduisant ainsi le temps de cuisson et les tracas.
En plus de frire vos aliments à l’air chaud, cette friteuse peut aussi cuire au four et déshydrater. C’est l’une des rares friteuses à combiner des préréglages basés sur les modes de cuisson et les types d’aliments. Elle offre une grande polyvalence pour les chefs créatifs à la maison.
Plus de préréglages pour une fonctionnalité accrue
La friteuse numérique multifonction Chefman est parfaite pour les cuisines où l’on aime expérimenter. Ses 17 préréglages ne sont pas listés individuellement sur le panneau de commande. Vous pouvez combiner les trois fonctions principales (Cuire au four, Frire à l’air chaud, Déshydrater) avec les 7 préréglages alimentaires (Gâteau, Frites, Poulet, Poisson, Viande, Légumes et Fruits).
Les réglages disponibles dépendent de la fonction choisie. Au total, il existe 17 options, permettant de cuire des gâteaux, de déshydrater des fruits ou encore de cuire des frites et du poisson. De plus, un bouton pour régler la température et le temps vous permet d’adapter vos recettes et instructions de cuisson à vos besoins.
Plage de température
La plage de température de cette friteuse varie de 93,33 °C à 232,2 °C (200 °F à 400 °F). Combinée aux réglages et préréglages disponibles, cette plage offre de nombreuses possibilités. Bien que ce ne soit pas la plage la plus large que nous ayons vue, elle couvre la plupart des recettes populaires. Avec sa grande capacité interne, cette friteuse est un excellent choix.
Fenêtre de visualisation
La principale caractéristique de cette friteuse est sa fenêtre en verre située à l’avant. Elle est assez haute pour accueillir jusqu’à trois grilles séparées, avec une capacité interne d’environ 10 litres. Vous pouvez cuire du poulet, des frites et vos légumes préférés en même temps. Finir un repas en une seule fois peut être difficile, mais cette friteuse facilite cette tâche.
Pas de préchauffage nécessaire
La friteuse numérique multifonction Chefman n’a pas besoin de préchauffage. Nous avons adoré la rapidité avec laquelle elle est prête à l’emploi, évitant ainsi de devoir attendre un minuteur de préchauffage. Vous pouvez également allumer la lumière intérieure pour jeter un coup d’œil à la progression de vos aliments sans interrompre la cuisson. Globalement, cette friteuse offre une multitude de fonctionnalités que vous ne trouverez pas dans des options moins coûteuses, surtout si vous aimez innover en cuisine.
Commandes
Le panneau de commande est un écran tactile simple et facile à naviguer. Cependant, cela pourrait ne pas convenir aux Canadiens qui préfèrent une approche plus tactile avec des boutons ou des cadrans. Si vous n’aimez pas les écrans plats, cette friteuse pourrait ne pas être le bon choix pour vous.
Summary
- Dimensions : 30 x 31 x 37 cm
- Capacité : 10 litres
- Puissance : 1700 watts
- Voltage : 120 volts
- Matériau : Acier inoxydable
- Préréglages : 17
- Poids : 6,44 kg
- Caractéristiques spéciales : Commandes tactiles, programmable, accessoires inclus
Questions fréquentes sur les friteuses à air chaud au Canada
Les grandes familles et les chefs à domicile cherchant plus de polyvalence devraient envisager une friteuse à convection. Les friteuses standard conviennent à la plupart des Canadiens, mais ceux qui souhaitent en faire plus avec leur appareil devraient opter pour un four à friteuse ou une friteuse à double panier.
La plupart des aliments pouvant être cuits dans un four traditionnel peuvent être cuits dans une friteuse à air chaud. Cependant, certains aliments, comme les plats très fromagés, les aliments à pâte liquide et les légumes-feuilles, donnent de meilleurs résultats avec d’autres méthodes de cuisson.
Avec autant de fonctions et préréglages, cette friteuse vous incitera peut-être à essayer de nouvelles recettes. Lorsque vous cuisinez des aliments frais, souvenez-vous de la règle 20/20. Elle vous aidera à obtenir des résultats similaires à ceux d’un four traditionnel.
