Les friteuses à air chaud sont généralement équipées de réglages prédéfinis intégrés qui vous permettent de cuire certains aliments sans ajuster le temps ou la température. Il existe deux types de préréglages. Certains modifient le fonctionnement de la friteuse, tandis que d’autres vous permettent de cuisiner vos aliments préférés sans avoir à faire d’ajustements manuels.
Les deux types sont importants, alors examinons les options les plus utiles dans chaque catégorie de préréglages.
Préréglages de fonction
Les préréglages de fonction modifient la façon dont la friteuse cuit vos aliments. Vous trouverez généralement des options comme :
- Friture à air chaud
- Réchauffer
- Déshydrater
- Cuire au four
- Rôtisserie
- Rôtir
- Griller
Il est possible d’avoir de nombreux préréglages de fonction. Ces réglages sont extrêmement utiles pour cuisiner certains aliments à partir de zéro, réchauffer des plats déjà cuits, et bien plus encore. Bien sûr, l’option « Friture à air chaud » sera probablement celle que vous utiliserez le plus souvent. Cependant, les autres peuvent s’avérer très pratiques selon le type de friteuse que vous possédez.
Préréglages pour aliments
Les préréglages pour aliments définissent la température et le temps de cuisson en fonction de certains types d’aliments. Parmi les options les plus courantes, on trouve :
- Frites
- Poisson
- Poulet
- Viande
- Surgelé
- Fruits de mer
- Légumes
- Bacon
Ces préréglages peuvent vous donner un avantage lorsque vous cuisinez certains aliments populaires pour la première fois. Vous voudrez peut-être ajuster ces réglages en fonction de vos préférences, mais ils constituent une bonne base de départ. Ils peuvent également devenir très pratiques si vous cuisinez souvent les mêmes aliments.
Les préréglages pour « Frites » et « Surgelé » sont les plus utilisés. Puisque de nombreuses personnes utilisent les friteuses à air chaud pour éviter la friture dans l’huile, il est logique que ces catégories soient les plus courantes dans les friteuses à air chaud.
Pas de réponse universelle
Réfléchissez à la façon dont vous allez utiliser votre friteuse à air chaud. Il n’existe pas de réponse universelle ni de préréglage qui conviendra à tout le monde. Vous devez choisir une friteuse équipée des préréglages qui vous seront utiles. Nous avons essayé de vous informer sur chaque option de préréglage tout en vous parlant des meilleures friteuses à air chaud disponibles au Canada.
